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『やさしい時間』  mailはこちらへ・・・  BBSです。。 おしゃべりしに来てくださいね。。  ＊＊＊＊＊＊ old blog です。。  高校生になった息子と中学生の娘の毎日のお弁当の記録です。。  こちらにもレシピをＵＰしています。↓  ＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊＊ ご紹介いただきました♪  ＊ オレンジページnet ＊『カメラつれてこ』 WEB写真集 Nikon×カメラ日和 『お気に入りの1枚 vol,1」 No,12です。 Nikon×女子カメラ 『女子Nikon隊 投稿写真 vol,2』 「Kids photography」 No,4です。  ＊雑誌 『クラシコ』no2 に バレンタインレシピを4点掲載していただきました。 panasonicさんでモニターをさせていただいています。   ＊＊＊＊＊＊ ランキングに参加しています♪     応援ぽちっ！ よろしくお願いします。 copyright(C) 2006-2008 meibasu* Allright reserved 最新のコメント
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お兄ちゃんのお弁当に使おうと思って買っておいたかぼちゃでしたが・・
夏休みに突入～♪ お兄ちゃんは今日からクラブの研修旅行です。。 なので、 煮物になるはずだったかぼちゃは、おやつに変身いたしました。。＊＾－＾＊ 私の大好きなパンプキンプリンです。  パパさんからは大絶賛をいただきました。。＊＾－＾＊ｖ ところがところが・・・ meiからはブーイング。。 「いつものプリンのほうがいい」って・・（Ｔ－Ｔ） おいしいのになぁ～（涙）  ルクで湯煎焼きしてるので、とってもなめらか・・ おもしろいのは 層になるんですね～  わかりにくいかしら？？  パンプキン色（オレンジ色）のところは濃厚パンプキン風味。。 下の層部分はあっさりプリン。。 このギャップが面白いです。。 今回作ったパンプキンプリンのレシピです。。  【材料】 かぼちゃ １００ｇ 卵 ２個 牛乳 ２４０ｃｃ さとう ５０ｇ カラメルタブレット ８粒（WECK１こにつき２粒入れました） 【作り方】 ① かぼちゃは種をとって洗い、皮付きのままラップでくるんで電子レンジの根菜コース（？） でチン！ （私は1/4こでチン！しました。） こうすると・・ スプーン一つで簡単に皮から離れてくれるのです。。 ② ①のカボチャ（身の部分のみ）をマッシャーでつぶし（ＦＰでもいいですよ。） １００ｇだけ取分けておく。。 （残りのカボチャは、サラダやコロッケ、スープに活用してくださいね。。） ③ 牛乳を耐熱ボウルに入れ、そのまま電子レンジでチン♪ お砂糖を溶かす。 ④ ③を②に少しずつ注ぎ、よく混ぜ合わす。 なめらかにね。。 ⑤ 別のボウルに卵を割りいれておき、そこに、静かに少しずつ④を混ぜていく。。 ⑥ 底にカラメルタブレットを入れたカップ(耐熱ガラス・ココットなど・・）に、 漉しながらプリン液を流し込む。。 ⑦ オーブン対応の鍋（ル・クルーゼ）の底にふきんを敷き、プリンを並べる。。 ⑧ 熱湯を、プリン液のラインまで注ぎ、 １５０度に予熱しておいたオーブンで約４０分焼き上げる。。 （このときWECKのふたはしますが、ルクのふたはしません） この分量で140ccのWECK ４つ分です。。 私はいつもプリンはWECKで作っていますが・・・ こちらは耐熱ではないので、保障はできかねます。 自己責任でお願いいたします。。 m(_ _)m ランキングに参加しています。今日もありがとうございました Commented by cokia at 2008-07-29 01:20 x研修旅行♪なんだ～いいな～ 雨大丈夫だった？ 変な天気だよね～＞＜ かぼちゃプリン。。。そうそう、なんでルクで作ると層になるんやろう～？ 私もこうなるよ・・・ でも普通のと、かぼちゃのと味わえる気がして得した気分やね～ こんにちは～＾＾ かぼちゃプリンめちゃくちゃ美味しそうですね～♪ ちょうどカボチャが少し余っていて、何に使おうか迷ってたので挑戦してみたいです＾＾プリンは初なのですが・・・。 あと、いつ見ても最高に写真が綺麗ですね。 こんなポストカード欲しいなぁ。 わかるわかるー。 きれいに層になってて、お店のみたいよ。 すっごーくおいしそう☆ かぼちゃ、実は得意じゃないんだけど、これはとっても食べたいわ（＾－＾） Commented by ばあば at 2008-07-29 20:11 xこんばんは～ パンプキン、大好きです。以前はパンプキンムース作ったんだけど 最近はご無沙汰ですね。 プリンにすると層になるんだ。味もギャップがあるんですね  Commented at 2008-07-29 20:52ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。 Commented by ぷらする at 2008-07-29 21:17 xおもしろ～～い！！ ルクで作るとこうなるんですか？やってみたいです♪ 縞模様がビタミンカラーで可愛い～ コキちゃん♪ おはよう～ ３泊４日で関東方面に行ってるよ～＊＾－＾＊ しばらく静かです。。(笑） 雨すごかったねぇ～（Ｔ－Ｔ） コキちゃんのほうは大丈夫だった？？ 雷もすごくて、怖かったよ～(Ｔ－Ｔ) あかぶどうさん♪ おはようございます。。 カボチャも、レンジでチン！で茹でちゃうと簡単ですよ～ 案外お手軽に作れちゃうので、ぜひぜひ作ってみてください。。 えっ？？ ポストカード？？ こんな物でよろしければ何枚かお作りしましょうか？ yukiちゃん♪ ほんと？？ プロのyukiちゃんのそういってもらえると嬉しいなぁ～＊＾ｍ＾＊ なんか変に自信もっちゃうぞぉ～(笑） ばあばさん♪ 湯煎焼きする前は均一に混ざっていたのですが、出来上がってみると層になっていました。。 見た目変ですが・・・ お味のほうは、層になってる分、いろんな変化が楽しめて面白いです。。 鍵コメちゃん♪ 全然大丈夫ですよ～ 是非ぜひ作ってください♪ もともとあのレシピ本は、blogに公開してあるレシピのなかで募集されていたのです。。 だから全然ＯＫ～☆ 感想を聞かせていただけたほうが嬉しいです＊＾－＾＊ よろしくお願いします。 ぷらするちゃん♪ おもしろいよね～＊＾－＾＊ 是非是非作ってみてくださいね。。 Commented at 2008-07-30 10:28 xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。 Commented by SAKU at 2008-07-30 11:26 xかぼちゃプリン大好きです！！ 自然と層になったんですね！？面白い！！ 私は層になった事ないけど、WECKだと層が見えて可愛いからレシピ頂いていきます♪ お兄ちゃんの土産話し、楽しみですね♪♪ こんにちわぁ〜。 とっても美味しそう〜。 レシピないかな〜と思っていたら、嬉しい記事発見(*ﾟ∀ﾟ*) さっそくメモして、今度のお休みにでも作りたいな。 で、WECKって器のことですか？？？ 鍵コメさん♪ おはようございます。。 えっ？？メールフォームから送れませんでした？？ どうしてかな？？ こちらでもいいですよ～＊＾－＾＊ 控え次第、削除しておきますので安心してくださいね。。 できればご希望などあると嬉しいのですが・・ お返事お待ちしていますね。。。 ＳＡＫＵちゃん♪ おはよう～＊＾－＾＊ そうなんです。。なぜか層に・・・ 見た目的には、均一にオレンジ色のほうがきれいなのだけど・・ でもこれも面白いですよね？？ 是非作ってみてくださいね。。 MACHI*ちゃん♪ おはようございま～す。。 自分の覚書のためにも書いておきました。。＊＾ｍ＾＊ いつも適当に作っちゃうので、あとでわからなくなっちゃうのです（笑） 簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。。 ＷＥＣＫは容器にしているガラス瓶です。。 ドイツ製のジャムビンなのですが、いろんな雑貨屋さんでバラ売りされていますよ～ なかなか便利でかわいいやつです♪ 鍵コメさん♪ 了解しました＊＾－＾＊ 控えたので、削除しておきますね。。 こんにちわ～＾＾レシピブログから写真が可愛くて訪問しちゃいました♪ Weckで作ると2層になるんですね。私はまだＷｅｃｋ持ってないのですがファンが多いですし、俄然ほしくなりました。ブログも可愛いので、これからもお邪魔させていただきます～。 ところで、お写真本当、綺麗ですね。室内で綺麗にとるコツでもあるのでしょうか？？？ Ｓａｌａ Commented by meyｌey at 2009-01-19 13:56 xはじめまして、かぼちゃプリンのレシピを探していて、こちらへお邪魔しました。2層になってる所出来るかなあ～！これから挑戦してみ ます。参考にさせてくださいませ。ありがとうございました。 Salaさん♪ すみませーん コメントくださっていたのに全然気がつきませんでした。。 本当にごめんなさい。。 WECKは何を入れてもとってもかわいいので重宝しています。。 ついいろいろなサイズが欲しくなってしまいます。＊＾ｍ＾＊ 私の写真にお褒めのお言葉をありがとうございます。。 嬉しいです＊＾－＾＊ 撮影のコツですか？ う～ん なるべく日中に撮影するようにしています。 太陽光が一番おいしそうに撮れるんですよ。。 中でも朝の光が一番好きです。。 とってもふんわりやさしく写ってくれるんです。。 ぜひお試しくださいね。。＊＾－＾＊ meyｌey さん♪ はじめまして。 コメントありがとうございます♪ おもしろいでしょう～？ かぼちゃで比重が重いのでしょうか？ 上は少しあっさり目のかぼちゃプリン。。 そして下はしっかり濃厚なかぼちゃプリンになりました。。 Commented by ＬＯＶＥ at 2009-10-03 19:13 xほわわ～！！めっちゃおいしそーです！！コメント書きながらよ・・・よだれが・・・。（すいません・・・。）
是非とも参考にさせていただきます！！！！ 私、野菜を使ったお菓子だ～いすきなんです！特に、さつまいもとかぼ～ちゃが・・・。 濃厚なかぼちゃプリン・・・。 か・・考えただけでもうたまりましぇん！！！！！！！！！！ ステキなレシピをありがとうございました（＾０＾）！
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at 2008-07-29 17:48